クリエイティブ関連 企業情報

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クリエイティブ関連 企業情報一覧

取材記事※取材記事のアイコンがついている企業様は
 リンクス・ハブのスタッフが取材し、
 記事として掲載しているタイプです。

合資会社 ヤマセ製陶所
  • 【事業内容】
    すり鉢の製造

2012/03/07 update

  • 代表者
    杉江 孝夫
  • 設立年
    創業明治末期
  • 従業員数
    2名
  • 男女比率
    2:0
  • 平均年齢
    53歳
  • TEL
    0569-35-2743
  • FAX
    0569-35-6602

日本の調理器具「すり鉢」を食卓に

焼き物の町、常滑で唯一の「すり鉢専門窯」として 60余年。
職人2名(三代目&次期四代目)親子による手作業でのすり鉢を提供しています。 「食材のおいしさを引き出し、料理の作り手の愛情を伝えるお手伝いをしたい」という思いで、すり鉢作りにこだわっています。

従来のすり鉢に加え、絵柄入りすり鉢、陶芸家の冨本大輔さんとコラボレーションした「白いすり鉢&黒いすり鉢」も販売中。全国のショップで取り扱われています。

(LINKS NAGOYA 事務局)

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